12.04.21 | Vollzeit | Bingen am Rhein | Backhaus Lüning GmbHAbschlussprüfung Handwerkskammer Ausbildungsinhalte - Du wiegst Teige, Massen, Füllungen und Cremes nach vorgegebenen Rezepturen ab, vermengst sie und stellst sie bereit. - Du stellst verschiedene Konditoreiwaren her und veredelst sie - Du gestaltest mit Spritz- und Garniertechniken, Verzierungen und Farblehre
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