24.02.24 | Vollzeit, Teilzeit | jobs.volksstimme.deUnd Speise-Empfehlungen für die Gäste auf Basis der Informationsgespräche;. 31.05.2024 - / weltweit Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger
Später ansehen02.02.24 | Vollzeit | www.rollingpin.deStellenbeschreibung Als Commis de Cuisine kannst du auf jeder Küchenstation in Restaurants und Hotels vom übergeordneten Chef de Partie, Sous Chef oder Küchenchef einem Posten zugeteilt werden. Das heißt konkret Vom Saucier zum Entremetier bis hin zum Pâtissier bekommst du Einblicke in ganz unterschiedliche Sparten
Später ansehen17.07.19 | Vollzeit | | Schweiz | Autogrill Schweiz AGAG und am Flughafen Zürich - Unterstützung bei der Wohnungssuche und bei Behördengängen Dein Aufgabenbereich Du kochst auf allen Posten in unserer Küche, je nach Stärke spezifisch auf einem Posten ( Saucier, Entremetier oder Garde Manger ) Du bist zuständig für das Vor- und Zubereiten von à la
Später ansehen02.10.23 | Vollzeit | www.rollingpin.chVon Beilagen (Commis de Entremetier) über Soßen (Saucier) bis zu den Kaltspeisen (Commis de Gardemanger). Der Commis de Cuisine unterstützt den Chef de Partie und seinen Stellvertreter, den Demis Chef bei Ihrer Arbeit und lernt dabei die verschiedenen Facetten des Kochberufs kennen. ROLLING PIN bietet
Später ansehen25.06.22 | Vollzeit | www.rollingpin.deVon Beilagen (Commis de Entremetier) über Soßen (Saucier) bis zu den Kaltspeisen (Commis de Gardemanger). Der Commis de Cuisine unterstützt den Chef de Partie und seinen Stellvertreter, den Demis Chef bei Ihrer Arbeit und lernt dabei die verschiedenen Facetten des Kochberufs kennen. ROLLING PIN bietet
Später ansehen11.05.22 | Vollzeit | Fulda | www.hotel-esperanto.deSie sind strukturiertes Arbeiten gewohnt und verfügen über die erforderliche Kreativität - Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und sind es gewohnt im Team zu arbeiten Ihre Aufgaben - Selbständige Leitung eines Küchenbereiches (Gardemanger, Entremetier, Saucier) - Vorbereitung von Frisch-Produkten
Später ansehen27.03.21 | Vollzeit | Buxtehude | www.hotelier.deZu den gewünschten Küchenabläufen der Saucierposten vorn platziert (mit eigenem Kühlbereich), daneben der Entremetier mit beidseitig bedienbarem Kühlbereich und zwei Kombidämpfern. Hinten und mittig arbeitet in Höhe des Entremetiers der Gardemanger, der auch die Patisserie bedient. Ihm zur Verfügung stehen neben
Später ansehen23.05.19 | Vollzeit | www.wellness-stars.deKooperativ zusammen. Mit der Leidenschaft, Liebe zum Detail sowie Freundlichkeit unseres Teams haben wir es geschafft, zu den Top-Urlaubshotels in Deutschland zu gehören. Detaillierte Beschreibung Während Ihrer Ausbildung werden Sie in den Küchen-Bereichen Saucier, Entremetier, Gardemanger und Patisserie
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