16.04.24 | Vollzeit | Würzburg | Schloss SteinburgZu vermitteln. Aufgaben in der Ausbildung Während der dreijährigen Ausbildung (Start 01.08.) durchläufst Du in der Küche alle Posten (so nennt man die Abteilungen innerhalb der Küche). Kalte Küche (Gardemanger), Beilagenküche (Entremetier), Fleisch/Fisch/Saucen/Fonds (Saucier & Rotisseur) sowie die Dessert
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