Im Bereich des Trockenbaus werden gewisse Bauteile hergestellt und bearbeitet. Trockenbauer verlegen beispielsweise Bauplatten, verspachteln Wände und bauen Dämmstoffe ein. Des Weiteren arbeiten sie an Innen- und Außenwänden von Häusern und führen bei Bedarf auch Restaurationsarbeiten durch. Beschäftigungsmöglichkeiten finden Trockenbauer unter anderem in Klein- und Mittelbetrieben des Trockenbaugewerbes.