23.05.24 | Vollzeit | Köln | Excelsior Hotel Ernst" nicht nur ein Spruch, sondern Ihre Passion und Sie können sich nichts Spannenderes vorstellen, als von einem erfahrenen Team zu lernen? Die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sehen Sie dabei als Bereicherung und eifern ihr zu. Hygienestandards, Vor- und Nachbereitung des Mise en places und Kontrolle
Später ansehen18.05.24 | Vollzeit | Köln | Restaurant AugustinDie Einhaltung von Qualitätsstandards auf allen Posten - Du unterstützt den Küchenchef bei Warenbestellungen, Lagerhaltung, Kalkulationen und Dienstplangestaltung - Du motivierst Dein Team auf Augenhöhe und hast immer ein offenes Ohr - Du überwachst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Du hast
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