31.10.23 | Vollzeit, Lehrstelle | Oer-Erkenschwick | WESTFLEISCH Erkenschwick GmbHEinen wichtigen Bestandteil dieser Berufsausbildung dar. Das artgerechte Schlachten und Zerlegen von Tieren bedarf Fingerfertigkeit und handwerklichem Geschick, da verschiedenste Schnittführungen erlernt werden müssen. Jedes Fleischstück benötigt eine individuelle Bearbeitung, um am Ende die gewünschte
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