22.05.24 | Vollzeit | Oberstdorf | Hotel AlpenhofIhre Aufgaben - Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abweisenheit - Überwachung der Arbeitsabläufe - Dienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef - Flexible Postenübernahme - Zaubern leckerer Gerichte für unsere Halbpensions-Gäste - Einhaltung der HACCP Vorschriften - Kontrolle d
Später ansehen10.05.24 | Vollzeit | Oberstaufen | Hotel Bergkristall GmbH & Co. KGVertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - Selbstständiges Führen des jeweiligen Postens als Chef Tournant oder Chef de Partie - Führen/Anleitung und Einarbeitung von Mitarbeitern - Übersicht über Warenbestand und Kühlhäuser - Qualitätssicherung und Kontrolle der Arbeitsabläufe - Einhaltung der HACCP
Später ansehen27.04.24 | Vollzeit | Oberstaufen | LTH Resorts GmbH & Co.KG - Oberstaufen / AllgäuDas sind Ihre Aufgaben - Aktive Mitarbeit in den einzelnen Schichtdiensten & Sicherstellung aller Abläufe im A la Carte- und Buffetservice - Umsetzten. Einhalten und Kontrolle der internen Standards - Vertretung des Küchenchefs während dessen Abwesendheit - Bei Bedarf unterstützen Sie unseren Küche
Später ansehenVerpassen Sie nie wieder einen passenden Job!
Alle Jobs für Sous Chef in Oberallgäu Landkreis kostenlos abonnieren.