18.05.24 | Vollzeit | Köln | Restaurant AugustinDie Einhaltung von Qualitätsstandards auf allen Posten - Du unterstützt den Küchenchef bei Warenbestellungen, Lagerhaltung, Kalkulationen und Dienstplangestaltung - Du motivierst Dein Team auf Augenhöhe und hast immer ein offenes Ohr - Du überwachst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Du hast
Später ansehen14.05.24 | Vollzeit | Köln | Restaurant Maximilian LorenzDeutsch-französische Küche“ in modernem, gemütlichem Ambiente. Nur in wenigen Ausnahmefällen haben in der deutschen Sternegastronomie zwei gleichberechtigte Küchenchefs das Sagen. Ein vorbildliches Beispiel für eine schlagkräftige und kulinarisch auf höchstem Niveau agierende Doppelspitze sind unsere
Später ansehen13.05.24 | Vollzeit | Köln | Restaurant ACHTVollzeit, Teilzeit - Vorbereitungsmaßnahmen sowie die Herstellung und Zubereitung der Speisen - selbständige Leitung und Organisation des Postens - Unterstützung des Küchenchefs bei täglichen Bestellungen und Qualitätskontrollen - Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP
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